005 – Svart te
€12
Svart högklassigt te – bergamott.
Svart te framställs från tebusken, Camellia sinensis på latin, som främst odlas i Asien men som förekommer på de flesta håll i världen. När tebladen är mogna plockas de varefter de torkas med hjälp av stora fläktar. Under torkningsprocessen oxideras teet vilket gör att det får sin svarta färg.
Bryggning: Hett vatten, ca 95-100 grader. Ca 1 tsk per kopp, låt dra i ca 3-4 minuter
100 g påse
Ingredienser: svart te, bergamott
I lager