014 – Svart te ~ burk

Svart te – lakritsrot, vit hibiskus, solrosblomma, salt, naturlig bärarom, vetiverarom & naturlig anisarom

Svart te har sitt ursprung i Kina, där det började framställas i slutet på 1500-talet. Både svart, grönt och vitt te framställs från blad på tebusken Camellia Sinensis. När tebladen är mogna plockas de och torkas med hjälp av stora fläktar. Under torkningsprocessen oxiderar teet vilket gör att det får sin svarta färg. För att få ut så mycket smak som möjligt ur tebladen är det viktigt att man brygger sitt svarta te med riktigt hett vatten.

Bryggning: Hett vatten, ca 95-100 grader. Ca 1 tsk per kopp, låt dra i ca 4-5 minuter

100 g burk

Ingredienser: svart te, lakritsrot, vit hibiskus, solrosblomma, salt, naturlig bärarom, vetiverarom & naturlig anisarom.